Smaczna restauracja z włoskim jedzeniem
Masz ochotę smacznie zjeść? Pośród wielu wariantów, które oferuje kuchnia europejska na atencję zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to różnorodność smaków, kolorów i spora dawka zdrowia.

Tradycyjne włoskie potrawy

Naszym rodakom włoska restauracja, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i ewentualnie z owocami morza. Podczas gdy włoskie dania to również takie przysmaki jak dojrzałe sery czy świeże warzywa.

Klasyczne posiłki włoskie

Pasty są podstawą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się makarony w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wymyśleć składniki których nie można dodać do tej potrawy. Italian Cuisine Krakow Owoce morza, różne rodzaje mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna oraz rożnorodne warzywa, sprawiają, że makarony nie są w stanie się przejeść.

Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednak jako włoskie danie. Prawdziwa pizza włoska to cienkie ciasto i niezbyt duża ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to margharita z serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale również ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie potrawy to znacznie więcej niż tylko pizza i makaron. To też risotto, tortellini, minestrone oraz liczne desery – np. granita czy panettone. Odwiedzając restaurację włoską nie warto zapominać o winie czy o pysznych serach- ricotty, mascarpone oraz pecorino.
Zobacz film

Dobra włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Włoskie restauracje to w Polsce najczęsciej spotykany rodzaj gastronomii. Cenimy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, pożywne i ładnie wygląda na talerzu. Oczywiście najczęściej jemy pizze. Mocniej wrażliwi próbują rzadsze dania obiadowe takie jak risotto, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
Szukając prawdziwej włoskiej restauracji należy przyjrzeć się kilku istotnym elementom: czy restauracja stosuje włoskie składniki, czy w menu są również mniej znane włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoskie potrawy to duża wielość smaków i potrawy z wielu części Włoch. Najlepsza włoska restauracja stworzy naturalnie włoski smak.

Kuchnia włoska jest łatwa, co nie zmienia faktu, że że nie jest dobra Z pewnością można stwierdzić, że jest to niezwykle smaczna kuchnia europejska .

Aromatyczne wina włoskie

Żadna szanująca się knajpka włoska, która pretenduje do tytułu bycia ekskluzywnym miejscem na gastronomicznej mapie miasta, nie może zapominać wina. Posiłek we włoskim stylu z całą pewnością musi obejmować też wino. Kieliszek białego wina to we Włoszech typowa praktyka. La grande Mamma restauracja kraków Klasyczne włoskie wina to zdecydowanie trebbiano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie oltrepo pavese oraz pantelleria z Sycylii. Restauracja włoska – o ile naprawdę ma być rozpoznawana jako prawdziwie włoska, musi posiadać różnorodny wachlarz win.

Charakterystyczna włoska restauracja

Chcąc poznać indywidualność kuchni włoskiej bez cienia wątpliwości warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie przygotować nie tylko makaron i pizzę.
Zobacz film